مصرف آجیل بعد از عمل اسلیو معده یکی از مباحثی است که بسیاری از بیماران پس از جراحی با آن مواجه می‌شوند. اسلیو معده به عنوان یک جراحی لاغری، تغییرات قابل توجهی در سیستم گوارش ایجاد می‌کند که نیازمند تغییرات ویژه‌ای در رژیم غذایی است.
آجیل‌ها به دلیل داشتن پروتئین و چربی‌های سالم می‌توانند بخشی از یک رژیم غذایی متعادل باشند، اما مصرف نادرست و زیاد آنها می‌تواند منجر به مشکلات گوارشی و اختلال در روند کاهش وزن شود. در این مقاله به بررسی نحوه مصرف صحیح آجیل بعد از اسلیو معده و بای پس معده پرداخته می‌شود.
مصرف آجیل بعد از عمل اسلیو معده
بعد از عمل اسلیو معده برای داشتن تغذیه همیشگی خود باید مدتی صبر کنید و به تدریج مواد غذایی را به رژیم غذایی خود بیفزایید. یکی از مواردی که باید به مرور زمان شروع به مصرف آن کنید، آجیل‌ها هستند. آجیل‌ها، که منابع خوبی از چربی‌های مفید و پروتئین هستند، به دلیل ساختار سخت خود، هضمشان ممکن است مشکل باشد.
معمولاً مصرف آجیل بعد از جراحی چاقی پس از چند هفته یا ماه، وقتی بدن به مواد غذایی جامد سازگار شده است، آغاز می‌شود. پزشک معالج زمان و نحوه مصرف آجیل را به طور دقیق مشخص می‌کند و توصیه می‌کند تا این مواد به دقت جویده شوند یا به صورت کره مغزی مصرف شوند.
برای دریافت مشاوره رایگان و استعلام هزینه جراحی چاقی فرم زیر را پر کنید.
مصرف آجیل بعد از عمل بای پس معده
بعد از عمل بای پس معده ، مصرف آجیل می‌تواند به بهبود سلامت قلب و سیستم گوارش کمک کند. آجیل‌ها حاوی چربی‌های مفید و پروتئین‌های ضروری هستند که به فرآیند بهبودی و کاهش التهاب کمک می‌کنند. با این حال، باید مصرف آجیل را با احتیاط و تحت نظر پزشک شروع کرد تا از ایجاد مشکلات گوارشی جلوگیری شود.
آیا مصرف آجیل بعد از عمل اسلیو معده خطرناک است؟
مصرف آجیل بعد از عمل اسلیو معده در صورتی که به تدریج و در مقادیر مناسب باشد، خطرناک نیست. با این حال، چون آجیل‌ها دارای بافت سفتی هستند و نیاز به جویدن کامل دارند، باید در زمان مناسب و تحت نظر پزشک مصرف شوند. مصرف زودهنگام می‌تواند مشکلات گوارشی مانند درد، تهوع یا انسداد معده ایجاد کند. بنابراین مشاوره با جراح چاقی و متخصص تغذیه بسیار حائز اهمیت است.
چاقی یا لاغر؟! نمیدونی؟
کدام آجیل ها پس از اسلیو معده مجاز هستند؟
پس از عمل اسلیو معده ، مصرف آجیل‌های خاصی که هضم آسان‌تری دارند و به تغذیه شما کمک می‌کنند، مجاز هستند که از جمله بهترین آنها می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- بادام خام: بادام خام سرشار از پروتئین و چربی سالم می‌باشد. این نوع آجیل به کاهش التهاب کمک کرده و در بهبودی بدن نقش موثری دارد.
- گردو: یکی از مغزیجات مناسب برای بعد از عمل اسلیو که دارای امگا 3 است و برای کاهش التهاب و تسریع روند بهبودی مناسب می‌باشد.
- فندق: سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی است و به سیستم ایمنی بدن و بهبود عملکرد گوارشی کمک می‌کند.
- بادام هندی: حاوی چربی‌های سالم و پروتئین می‌باشد و به تقویت عضلات و حفظ انرژی بدن کمک می‌کند.
- پسته: سرشار از پروتئین و فیبر بوده و در بهبود گوارش و کنترل اشتها موثر است.
- تخمه آفتابگردان بدون نمک: یک منبع عالی حاوی چربی‌های سالم و ویتامین E که برای بهبود سلامتی بدن مفید است.
نحوه مصرف آجیل بعد از عمل اسلیو معده
مصرف آجیل پس از عمل اسلیو معده باید به تدریج و با دقت انجام شود تا از بروز مشکلات گوارشی جلوگیری شود. در ادامه نحوه افزودن آجیل به رژیم غذایی بعد از عمل اسلیو معده توضیح داده شده است:
| هفته 8 تا 10 | شروع با آجیل‌های نرم‌تر: در این مدت، می‌توانید مصرف آجیل را آغاز کنید. شروع کنید با آجیل‌های نرم‌تر و راحت‌تر برای جویدن مانند گردو یا بادام اسلایس‌شده. مقدار مصرف: ابتدا با مقدار کمی مانند یک یا دو عدد از مغزها شروع کنید تا تحمل بدن خود را بسنجید. جویدن کامل: هر آجیل را به دقت جویده و به حالتی خمیری درآورید تا هضم راحت‌تری داشته باشید. |
| هفته 10 تا 1 | افزودن آجیل‌های سفت‌تر: اگر در هفته‌های قبل هیچ مشکلی در مصرف آجیل‌های نرم‌تر نداشتید، می‌توانید به تدریج آجیل‌های سفت‌تر را امتحان کنید. انواع آجیل‌ها: آجیل‌هایی مانند بادام هندی یا پسته را می‌توانید به رژیم خود اضافه کنید. احتیاط: توجه داشته باشید که آجیل‌های سفت‌تر ممکن است هضمشان کمی دشوارتر باشد، بنابراین اگر احساس ناراحتی کردید، مصرف آنها را متوقف کنید. |
| ارزیابی مداوم | گوش دادن به بدن: اگر هرگونه ناراحتی گوارشی مانند درد یا تهوع احساس کردید، مصرف آجیل را متوقف کرده و با پزشک یا متخصص تغذیه خود مشورت کنید. کره آجیل: اگر هضم آجیل‌های کامل برای شما مشکل است، می‌توانید از کره آجیل‌ها استفاده کنید. |
مقدار مجاز مصرف آجیل بعد از عمل اسلیو معده
مقدار مجاز مصرف آجیل پس از عمل اسلیو معده در بازه‌های زمانی مختلف، متفاوت است. در ابتدا، مصرف آجیل باید محدود به مقدار کمی مانند یک یا دو عدد در روز باشد. در این دوره، آجیل‌های نرم‌تر مانند گردو یا بادام اسلایس‌شده توصیه می‌شوند. همچنین، باید توجه ویژه‌ای به جویدن کامل آجیل‌ها داشت تا هضم به درستی انجام شود. مصرف بیش از حد آجیل می‌تواند باعث ناراحتی‌های گوارشی شود.
چرا دکتر ناصر ملک پور؟!
12 سال هیئت علمی دانشگاه شهید بهشتی
چاپ 61 مقاله علمی پژوهشی و 2 جلد کتاب
پایه‌گذار رشته فلوشیپ لاپاروسکوپی
بیش از 10/000 جراحی موفق و جراحی چاقی
عوارض مصرف بیش از حد آجیل بعد از عمل اسلیو معده
مصرف بیش از حد آجیل بعد از اسلیو معده می‌تواند باعث ایجاد اختلال در روند کاهش وزن بیمار شود. به عبارتی دیگر، آجیل‌ها در صورت مصرف غیر معتدل، می‌توانند مانع از رسیدن به نتایج مطلوب جراحی شوند.
رعایت اصول رژیم غذایی، اجتناب از ریزه‌خواری و کنترل میزان مصرف آجیل بسیار مهم است، چرا که عادات غذایی بد نه تنها پس از جراحی‌های لاغری، بلکه در هر شرایطی می‌توانند به افزایش وزن و چاقی منجر شوند.
سوالات متداول درباره مصرف آجیل بعد از جراحی لاغری
براساس مطالعات انجام شده، همچنان هیچگونه تاییدیه علمی مبنی بر افزایش وزن و چاقی در اثر مصرف آجیل بعد از اسلیو وجود ندارد اما مصرف بیش از حد آن می‌تواند روند کاهش وزن را دچار اختلال کند.
بعد از 8 هفته می‌توانید به تدریج آجیل را به رژیم غذایی خود اضافه کنید.
حدود یک مشت کوچک (25 – 30 گرم) در روز مناسب است.
کلام آخر
مصرف آجیل بعد از عمل اسلیو معده باید با دقت و تحت نظر پزشک یا متخصص تغذیه انجام شود. آجیل‌ها منبع خوبی از پروتئین و چربی‌های سالم هستند، اما به دلیل کالری بالا و دشواری در هضم، باید در مقدار مناسب و به تدریج وارد رژیم غذایی شوند.
توجه به نوع آجیل، میزان مصرف و جویدن کامل آن، برای جلوگیری از مشکلات گوارشی و حفظ روند کاهش وزن ضروری است.
مشاوره حضوری با دکتر ناصر ملک پور
اگر برای عمل اسلیو معده و یا سایر جراحی‌های چاقی قصد مراجعه به مطب دکتر ناصر ملک پور (فوق تخصص جراحی لاپاراسکوپی) را دارید، می‌توانید به آدرس زیر مراجعه کنید.
تهران – سعادت‌آباد، بالاتر از میدان شهرداری، بلوار جوریکی، برج تشریفات، ساختمان شمالی، طبقه3 واحد ۱۲
